KAKI - HRANA ZA BOGOVE

Kaki, “diospyros kaki” v stari grščini pomeni “Hrana za bogove”. Zakaj hrana za bogove?

Kaki je bogat s pomembnimi vitamini in minerali, kot so A (1 kaki kar 55% dnevne priporočene količine), C (22%), B6 (8%), Kalij (8%), Baker (9%), Mangan (30%). Poleg tega je dober vir thiamina (B1), riboflavina (B2), folne kisline, magnezija, fosforja in vlaknin. Vsebuje tudi koristne tanine in flavine. Kaki je odličen vir močnih antioksidantov, kot je karoten. Sladkorji v kakiju so enostavni in tako lahko prebavljivi. Uživanje kakija pripomore k zdravem srcu, zmanjšuje vnetja, pospešuje zdrav vid in zdravo prebavo.